こたなのだ

スコティッシュフォールド 小太郎の日記。

料理

どん兵衛の炊き込みご飯

映画を一緒に見る、小太郎でつ。 お昼にハンバーグを食べて満腹になった同居人たち。 (ガワラ)体が求めていたからか、食後力がみなぎっていた。 お腹もそんなには空いていないし、簡単なお夕飯。 (ガワラ)どん兵衛のお出汁が少し吸いたかったのですw(←わざわ…

アメリカンチェリーの救済

jamにちょいちょいされている、小太郎でつ。 そのバットを寄越せ〜! えいえい、このこの! (jam)こたはかわいいなぁ。 スーパーで少し元気がなかったアメリカンチェリーを連れて帰りました。 (ガワラ)洗って拭いて種を取ると、もうキレイだよ〜。 砂糖とレ…

塩たまご

jamにべったりの朝、小太郎でつ。 (jam)珍しいな…雨だからかな。 ゆで卵を塩水につけると、全体に味が染みるらしいので実験中です。 (ガワラ)濃度は2%です。 コサンがくれたカマスの干物と一緒に出してみました。 (jam)ほんのり塩味かな?これで十分のような…

梅シロップ

お客さんが来たとて薄ぼんやりの、小太郎でつ。 梅シロップの果汁が上がったので、加熱中です。 (ガワラ)はー、良い香り。 シロップと梅を分ける。 (ガワラ)痩せていない梅の実は砂糖を加えてジャムにします。 梅シロップの炭酸割り。 (ガワラ)夏の味!! ペ…

業務スーパー

毛布と戯れる、小太郎でつ。 はー、安心する〜! 最近ご近所に業務スーパーが出来て、同居人たちを夢中にしています。 (ガワラ)業務スーパーって古くて狭くて汚いイメージがあったんだけど、全部払拭する新しいお店! 白身魚のフライ定食。 この銃弾のような…

オリーブの種抜き

寝ているだけだけどエクササイズのように見える、小太郎でつ。 去年のオリーブの新漬けを全部使って種抜きです。 (ガワラ)長年頑張ってくれたチェリーピッターが召されました…。 さくらんぼもオリーブも終わったから、来シーズンに新しいのを買おう。 見えに…

ラズベリー摘みはエプロンで

窓際に差し込む朝日でうとうと、小太郎でつ。 ラズベリーが我が家で最盛期なので、手から零れ落とす事態が多発です。 (ガワラ)そういえば…エプロンを使って摘むシーンが小さな頃読んだ物語に登場してた! (台所まで器を取りに行くのが面倒だった) 大変摘み良…

お向かいのおじいさん産の野菜

クロッシングで眠りそうな、小太郎でつ。 ガワラ、先日いただいたインゲンのお礼をお向かいのおじいさんにお伝えした後、追加でまた貰ってきてました(こたの告げ口)。 (jam)前よりもうんと増えてるよね?! トマトは目の前でぽちぽち摘んで袋に入れてくれた…

バナナケーキとミルフィーユ

快適にヘソ天の、小太郎でつ。 バナナが安くて(見切り品のキリン模様)、4本まるっと入ったバナナケーキです。 (ガワラ)バナナがねっちりしているので、今回はバターとか油分は入れずに焼いたんだ。 jamはミルフィーユを買ってきた。 (jam)これ持っていこうと…

アメリカンチェリーのケーキ

ぐっすりな、小太郎でつ。 同居人たちのおやつはアメリカンチェリーでした。 ボクは寝てたけど。 (ガワラ)そのまま生食も美味しいけど、私は断然加熱派なんですよね。 アメリカンチェリーをシロップ煮させて、ふんわりした生地で焼きました。 (ガワラ)やっぱ…

さやいんげん

猫草は食べませんがタイムは食べる、小太郎でつ。 お向かいのおじいさんにさやいんげんをいただきました。 (ガワラ)そっと渡されたよ。 緑のお野菜が切れていたので、有難いです。 そして美味しい! お寿司や胡麻和え。 冷やし中華。 マヨネーズで和える。 …

うに終い

子分のポンポンを見下ろす、小太郎でつ。 大間のうに。 毎日毎日ご馳走していました。 ちらしたり、 うに冷麦にしたり、 副菜扱いしても主役だったり。 (ガワラ)今年のうに祭りも終わってしまいました。 祭りは終わるものでつ。 (jam)かっこいい事を言ってい…

大間のうに

荷物が届くのを待つ、小太郎でつ。 届いたー! (jam)今年は青森の大間のうにだよ。 うに祭り!! 軍艦巻きに乗せてみよう。 (ガワラ)うんまいねぇ〜!! お腹いっぱい! (jam)こたはうには食べてないけど。 ボクはいつだってカリカリが至高。

香川からさぬきひめ

たくさんイチゴが届いたよ、小太郎でつ。 我が家の推し、さぬきひめ。 台所でずっと溜め息をついている人がいます。 (ガワラ)苺仕事って香りに癒されまくりだよね。 左はジャムに、右はとっておきのそのままいただく用。 煮る時も芳醇な香りに包まれる。 (ガ…

カンパイ!日本酒に恋した女たち

平成最後の日はコタツで微睡む、小太郎でつ。 頑なな意思表明。 (ガワラ)私もまだコタツに入っていたい。 先日同居人たちは、日本酒をテーマに3人の女性を追ったドキュメンタリー映画を観に行ってました。 量は飲めないけど日本酒が大好きな同居人たち。 (ガ…

カカオニブのフロランタンとクッキー

たくさんの焼き菓子とボク、小太郎でつ。 jamがハマっているカカオニブ。 それを使ってガワラがお菓子を焼きました。 (ガワラ)さあ!夜ごはんですよ! えぇ〜?! (jam)夜ごはんがお菓子だと、子供は喜ぶと思ったけど? ボクはオトナですから。 カカオニブの…

Nちゃんが遊びに来たよ

毛繕いをしながら毛玉も作られる、小太郎でつ。 なんで毛玉を作るの。 (ガワラ)春の抜け毛をまとめようかと思って。 この日はNちゃんが遊びに来てくれました。 お昼は我が家で。 お茶も我が家で。 全部、我が家w Nちゃんからお土産いただきました。 (ガワラ)…

絞り出しのジャムクッキー

良いお天気、小太郎でつ。 日向ぼっこだよ。 ボクはね、バードウォッチングではなくて、さえずりを愉しむの。 (jam)前から思っていたけど風流だな、こた。 たくさん聞こえるよ。 昔、缶に入っていたジャムクッキー。 なかなか見つからないので、焼いてみまし…

ブラッドオレンジのシロップ

神様のような、小太郎でつ。 (ガワラ)ちょっと畏怖の念を抱いちゃったわ。 スーパーで愛媛のブラッドオレンジを、買ってきました。 (ガワラ)とっても美味しいのに、あまり売れていなかったのは、見た目があまり良くないからなのね…。 赤と黒のまだらっぽい。…

魔法使いたちの料理帳

図書館の本を横に眠る、小太郎でつ。 (ガワラも寝てるんだよ) 図書館で借りた本。 中でも"魔法使いたちの料理帳"が大層気に入ったようです。 (ガワラ)だって!あんまりツボだったから! 本を開く。 (ガワラ)もうこれよ!←好きらしい (ガワラ)まさかのゼルダ…

きゅうりのカリカリ漬け

ただいま〜っと、小太郎でつ。 雨続きだから、晴れ間にはどしどし出て行かないとね。 (ガワラ)日光吸収、お疲れ様です。 管理人さんからいただいた群馬のきゅうり、新鮮だったからまだまだトゲトゲがあり元気です。 (ガワラ)カリカリ漬けにしてみようと思う…

ひな祭り

エアロバイクの下でくつろぐ、小太郎でつ。 (ガワラ)最近やたら天井を見るから、ちょっと怖いよ…。 怖くなどありません! 怖くないって怖くない? 昨日はひな祭り。 お寿司は買ってきたもの。 そして、たらこはjamが煮付けました!! (ガワラ) すごい存在感…

りんごと豚の甘酒シチュー

春みたいに暖かいね、小太郎でつ。 ぐにぐに。 (ガワラ)毛深い黄色い幼虫が出てきたかな? 林檎と豚の塊肉とスパークリング甘酒を使ってシチューを作りました。 甘じょっぱい一皿です。 生姜と醤油と塩、あらびき胡椒で引き締めています。 ☆いつも見てくださ…

カラマンシー

こんなところでも日向ぼっこ、小太郎でつ。 物陰に隠れながらも、日向ぼっこ。 (ガワラ)ちゃんと見えてるよ。 カラマンシーの実が良い感じです。 唐揚げにカラマンシーをどうぞ。 写真右上のちっこいのね。 酸味がまろやかで、小さいのに沢山果汁を蓄えてお…

チョコレートケーキ

日向ぼっこな、小太郎でつ。 よいしょ。 (ガワラ)もういいの? バレンタインはチョコレートケーキにしました。 (jam)うふふ(裏声) いや、ボクでやらないでください。 (jam)わーい(裏声) もう好きにして。 今年はふんわり軽いチョコレートケーキにしました。 …

師匠

こたつ布団とばかり写っている、小太郎でつ。 これは…こた焼き。 (jam)たこ焼きだ。 おかわりもあるよ。 (ガワラ)ま、眼差しが厳し過ぎやしませんか…師匠? 凝視していたのはおかかだったりします。 いつもありがとうございまつ(・ω・)シ

干し布団とジャムトースト

気になって仕方のない、小太郎でつ。 抗えなかった…。 (ガワラ)いいよいいよ、フカフカだもんね。 (ガワラ)後ろ姿でゴキゲンが伝わります。 正しい使い方。 **おまけ*** はっさくマーマレードが美味しくできたのと、追加で大家さんから沢山のはっさくを頂い…

ハワイのコーヒースプレッド

いいマンダムの、小太郎でつ。 後ろ頭、別にカットとかはしていません。 (ガワラ)襟足がスッキリしていていいなぁ。 毛だらけで襟足とか分かるの?!って感じですけど、分かるよね?! ハワイのお土産のコーヒースプレッドをいただいてみました。 (ガワラ)こ…

はっさくマーマレード

日向ぼっこを背後から撮影される、小太郎でつ。 よいしょよいしょ。 (ガワラ)あ、いいのよ、そのままで。 さあ、お撫でなさい(こういうことでしょ?)。 (ガワラ)はい、そうします。 大家さんのはっさくは、全部分解しました。 (ガワラ)するだけあったよー。 …

はっさく

本当は部屋に入りたい、小太郎でつ。 もういい? (ガワラ)いやいや、こたさんが庭へ行くって騒いだんでしょ? 昨日はjamのお誕生日。 前日出張先でご馳走を食べたらしいので、和食にしました。 ケーキをやめて、はっさく杏仁豆腐。 はっさくは大家さんにいた…