こたなのだ

スコティッシュフォールド 小太郎の日記。

料理

梅干しを干すよ2

砂利を行く、小太郎でつ。 Oh… (ガワラ)痛かったようです。 梅干しを見守る係をしたいと思います。 (ガワラ)いつも見守り、ありがとうございます。 良い感じに干されました。 (ガワラ)本当、今年の梅は当たりです~♪ ↓ ↓いつもありがとうございまつ(・ω・)シ

バラの花びらサラダ

風を楽しむ、小太郎でつ。 日光がいっぱい。 (ガワラ)梅雨時の貴重なお日様。 講座で頂いたバラの花びら。 (ガワラ)香りが良かったので、サラダに振りかけてみました。 オンラインのハーブティー講座に参加。 (ガワラ)事前に送ってもらったハーブティを頂き…

お弁当

風に吹かれる、小太郎でつ。 お弁当を作ったガワラ。 (ガワラ)今日はね、お弁当持参で行くところがあるのよ。 じゃん。 (ガワラ)放送大学の面接授業に参加してきたの。 ボクと一緒にお家にいるjamはこんな感じ。 ガワラはカフェエリアで黙食。 (ガワラ)静か…

弟分のお土産

キレイキレイしている、小太郎でつ。 もっともっと~! (ガワラ)熱心だね。 弟分からディズニーシーのお土産をもらいました。 (ガワラ)こたさんは気持ちだけね、あとは私たちが頂きますw 予約サイトに繋がりにくかったらしいけど、おかげで人数制限されたパ…

手羽元の梅酒煮込み

朝いちばんで蜘蛛を観察する、小太郎でつ。 どこかへ行きました。 (ガワラ)アンダーソン君(アダンソンハエトリ)は益虫だから、逃してあげてね。 先日から使っている「みぞれりんごのうめ酒」。 (ガワラ)全て使い切りました! 手羽元の梅酒煮込み。 (ガワラ)…

バイオレットの梅シロップ

台所の作業に付き合う、小太郎でつ。 梅シロップが上がってきました。 (ガワラ)水分が上がるまではジップロックで冷蔵庫、上がってから瓶に移して常温に。 今回は色を付けるんだって。 (ガワラ)ハーブティーで取り寄せたバタフライピーを入れてみよう。 じわ…

しそを投入(梅干)

朝のボク、小太郎でつ。 そして夜のボク。 (ガワラ)どれだけ捻って寝ているの… 一見、バラバラ殺人(猫)事件よ? 梅酢が上がったので、何年か前の塩漬けしていた紫蘇揉みを投入。 新しい方が発色が良いみたいだけど。 (ガワラ)良い感じに色が出てきたね。 数…

みぞれりんごのうめ酒と小梅の豚バラ煮込

台所で撫で待ちの、小太郎でつ。 豚バラを焼いています。 (ガワラ)香りがたまらない〜 開栓後随分と経ってしまったみぞれりんごのうめ酒、小梅漬け。 (ガワラ)これらを使って豚バラを煮込みます。 ことこと。 (ガワラ)追加はお醤油とローリエだけ。 みんなで…

梅しごと(弟分)

カーテンと戯れるボク、小太郎でつ。 ぐるぐる。 (ガワラ)楽しそう。 この日は弟分が遊びに来ました。 ガワラと一緒に梅しごとです。 ちゃんとできているか見てあげましょう。 (弟分)視線が痛いです… いいでしょう! (弟分)合格を頂けました。 梅酒と梅シロ…

梅仕事

「んっ」と中央に顔が寄る、小太郎でつ。 ああああーーー!! (ガワラ)あくび直前のお顔が味わい深くて、良いと思うの。 あくびの時のヒゲが前に寄るのも捨てがたし。 梅仕事です。 (ガワラ)運転中に、お宝を見つけました!! 道路わきの無人販売所に、山盛…

小さく少ない

部屋の広さに戸惑う、小太郎でつ。 おこたがないと、こんなに広く感じるんだね。 (ガワラ)私達、隣の小さな3畳間にいるもんね(全員集合)。 お昼です。パスタが一人前しかなかったそう。 (ガワラ)代わりにベーコンとキャベツを多めに入れたら、問題なく二人…

ニラカレー

じっと見つめる、小太郎でつ。 芽が出てる。 (ガワラ)出ているね~、気になるの? ニラカレーだって! (ガワラ)あまりに美味しそうだったから、フォロワーさんに教えてもらったの。 ニラとカレー、それぞれの風味が際立って、だからといって喧嘩することもな…

ウイスキー漬けのドライフルーツ・パウンドケーキ

エンドウ豆の上に寝たお姫さま、小太郎でつ。 悪くないよ。 (ガワラ)クッションや枕を重ねたら、こたさん乗るかなーと思って。 片付ける前に重ねてみたのです。 先日ウイスキーに漬けておいたドライフルーツたちを使ってみました。 ブラックにオレンジピール…

毛布捏ね職人

遠く離れた場所からでもガワラを見つめる、小太郎でつ。 気付けば見ています…(一緒におこたに入ったらいいのに) 先日テネシーハニーに漬けたオレンジピール。 戻って大変な量になったので、別の瓶に移してローズヒップ・レーズン・ブラックを追加。 (ガワラ)…

jam のカレーうどん

雨だけど良い夜、小太郎でつ。 でも夜風に当たると少し寒いかな。 (ガワラ)一緒に雨を見ていた私は、足元ヒーターを入れました。 jamがカレーうどんを作ったよ。 (ガワラ)ホカホカ! 少し肌寒い時の、温まるヒーターもカレーうどんも最高だね。 ↓ ↓いつもあ…

オレンジピールのテネシーハニー漬け

雨の日はアンニュイ、小太郎でつ。 寝ちゃうよね。 (ガワラ)そばにいた私も、うとうとしていました。 こたさんの寝息・寝言の呪文は強力です…ラリホー。 jamのテネシーハニーを使ってオレンジピールを漬けたそう。 (ガワラ)ハーブティー用のオレンジピールが…

ローズヒップとチキンの煮込み

おこたから半身出す、小太郎でつ。 少し寒いから全身出ることはしないよ。 真っ赤なお茶だね。 (ガワラ)うーん、すっぱいものが飲みたくて…お疲れなのかしら。 ローズヒップとハイビスカス、ローズマリーのお茶。 すっぱくて後味がローズマリーで爽やかです…

大きなブルーベリーパイ

よその世界に行っている、小太郎でつ。 …。 (jam)心ここにあらずだな、こた。 特大のブルーベリーパイを焼いて、月一にお邪魔するお宅に持っていきました。 (ガワラ)お邪魔先の木製トレイに、まさかのシンデレラフィット!! (ガワラ)実はね、揚げ物用のバッ…

ブルーベリーパイ

煌めくボク、小太郎でつ。 黄金色でしょ。 (ガワラ)ま、眩しい!! 美味しそうなレシピを見つけたガワラは、ブルーベリーパイを焼いたみたい。 (ガワラ)きれいにできた。 お外に行くから、窓を開けてください。 (ガワラ)ちょっ、ちょっと待ってね、写真を撮…

菜の花定食

すみっコぐらしの、小太郎でつ。 …。 (ガワラ)この間は何かしら? ああーーー!! (ガワラ)はい、大きな欠伸を頂きました。 ボクはこたつ布団でずっと過ごしていますが、食卓は少しずつ春です。 (ガワラ)菜の花とエリンギのソテー、目玉焼きのせ。 菜の花と…

白身魚のフライホットサンド

日向ぼっこが日課になった、小太郎でつ。 陽射しはすっかり春です。 (ガワラ)風がなかったら春だよね。 あったか~。 jamのホットサンドメーカー。 (ガワラ)チーズ・ケチャップ・白身魚のフライ・タルタルソースを食パンで挟む! かりかりに仕上がります。 (…

和風カレー蕎麦

いつだって危険な寝方をする、小太郎でつ。 (ガワラ)そこまで捻って、お顔を突っ伏す?! 寒いのでお出汁を利かせたカレー蕎麦にしました。 (ガワラ)美味しいよね、日本とインドのマリアージュ。 ちょっと色も形も似てるって思ってない?! (ガワラ)思ってな…

カツカレー

TVの前のベンチで陣取る、小太郎でつ。 むん。 (ガワラ)ここだと、みんなに注目されてゴキゲンなんだよね。 とはいえ、皆はTVを見ているんだけどね。 お正月明けといえばカレーでしょう!と同居人たちが騒いでいました。 (ガワラ)カツカレーにしてしまいまし…

玉子ホットサンド

おしりから光を出す、小太郎でつ。 前田かな?(あそびあそばせ) 年末年始もあけまして、日常に戻りつつあります。 (ガワラ)普通の玉子ホットサンドです。 ボクはたまごではありません。 黄色いものは、全てこたさんに当てはめてしまいます。 ↓ ↓いつもありが…

jamの打ち込みうどん

上弦の月と、小太郎でつ。 朧月夜なので、満月にも見えるね。 jamが打ち込みうどんを作りました。 (ガワラ)あったまるし、美味しいし、最高です。 打ち込みうどんは香川のお料理。 ほうとうを使ったらしいのですが、太くてもっちりとした麺が香川のうどん屋…

チーズフロスティングのキャロットケーキ

先日の続きのキャロットケーキと、小太郎でつ。 冷めた後、チーズフロスティングを塗り塗り。 (ガワラ)クリームチーズと粉砂糖・レモン果汁で、一気に甘酸っぱくなります。 お茶の時間。 (ガワラ)白いお化粧をしたキャロットケーキは、やっぱりおいしいね!…

卵黄と卵白

jamの手を支えにしつつ毛繕い、小太郎でつ。 週末弟分と一緒に、みんなで緑色のごはん。 (ガワラ)アボカドカルボナーラを作ってみました。 カルボナーラで3つ分の卵黄を使ったので、残りの卵白でキャロットケーキができた。 (ガワラ)シナモンとカルダモンの…

たらこ

おこたのお布団が大好き、小太郎でつ。 にょーん。 (ガワラ)伸びたね~。 たらこがたっぷり届きました。 (ガワラ)ふおおおお!!! 冷凍で届き、小分けにして冷凍へ。 (ガワラ)細く長くいただきます。 いちばんはじめは、たらこスパゲッティ (ガワラ)美味し…

ダークチェリーのクランブルチョコケーキ

オーブンの前でゴロゴロ、小太郎でつ。 オーブンの中には、こんなのが入ってるよ。 (ガワラ)プレゼント用に焼きます。 焼けた。 (ガワラ)ダークチェリーのクランブルチョコケーキです。 少し残っていたタルト地のクッキーはベル型なんだけど、ふとっちょにな…

やきいも

植木鉢ではない、小太郎でつ。 植木鉢と並んでいるからって、ボクは観葉植物ではないし、ポンポンは実りではありません。 (ガワラ)間違えてた~。 ポンポンはボクの相棒でしょうが。 (ガワラ)そうでした。 そんなやり取りをしながら、焼芋ができました。 (ガ…