ブラッドオレンジのシロップ

神様のような、小太郎でつ。

(ガワラ)ちょっと畏怖の念を抱いちゃったわ。

スーパーで愛媛のブラッドオレンジを、買ってきました。

(ガワラ)とっても美味しいのに、あまり売れていなかったのは、見た目があまり良くないからなのね…。

赤と黒のまだらっぽい。

砂糖と煮てブレンダーにかけると、均一な真っ赤！

濾してシロップ、シロップは炭酸割りにで爽やか！

出し殻も美味しい。

薄めの炭酸割りもまた美味しいです。

香りが良いです。

ふぃ〜。

ゆっくりしよっと。