栗の渋皮煮

枕も布団とマットが干されてボクも、小太郎でつ

jamの買ってきた栗。

栗の渋皮煮を作りました。

(ガワラ)たったこれだけだけど、鬼皮を剥くのが事だわ。

2度重曹で煮て、もこもこの皮や筋を取っていく。

重曹が抜けたらシロップでに含めていく。

林檎のタルトは最後、栗の渋皮煮ははじめまして、です。

秋の味覚、最高だね。

いつも見てくださってありがとうございまつ(･ω･)ｼ