こたなのだ

スコティッシュフォールド 小太郎の日記。

2017-09-29から1日間の記事一覧

栗の渋皮煮

枕も布団とマットが干されてボクも、小太郎でつ jamの買ってきた栗。 栗の渋皮煮を作りました。 (ガワラ)たったこれだけだけど、鬼皮を剥くのが事だわ。 2度重曹で煮て、もこもこの皮や筋を取っていく。 重曹が抜けたらシロップでに含めていく。 林檎のタル…