相変わらずマットを広く使う、小太郎でつ。
紅玉を手に入れました。
パウンドケーキの生地をベースだけど、タルト型に入れたから多分タルト。
(ガワラ)バターと太白ごま油を半々にして軽さを出してみる実験。
焼く前は見た目タルトっぽい。
焼きました。
(ガワラ)しっかり焼いたから、生地はカリカリの軽めに仕上がったよ。
タルト生地より軽くてjamさんに好評だった。
泣かない粉糖じゃなかったから、掛け過ぎたのにすぐに泣いちゃった。
新しいお茶を買う前に、たくさんの使いかけを只今消化中。
紅茶は一缶空いた。
いつも見てくださってありがとうございまつ(･ω･)ｼ
