相変わらずマットを広く使う、小太郎でつ。 紅玉を手に入れました。 パウンドケーキの生地をベースだけど、タルト型に入れたから多分タルト。 (ガワラ)バターと太白ごま油を半々にして軽さを出してみる実験。 焼く前は見た目タルトっぽい。 焼きました。 (…