すっかりティッシュのこの角度が気に入った、小太郎でつ。
お庭にたくさん実ったというレモンをいただいて、塩レモンにしたのが年末。
随分トロトロになりましたから、種を抜いて使いやすいようにします。
(ガワラ)酸っぱい匂い、大丈夫なの?
全然ですけど?
こんな感じで、これだといつでも手軽に使えます。
塩レモンの蒸し料理。
タジン鍋はないけど、そんな感じにしてみました。
塩レモンって馴染みがなかったけど、梅干のように使えるんだって。
言われてみれば、しょっぱくてすっぱくて保存食だ。
☆いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ