こたなのだ

スコティッシュフォールド 小太郎の日記。

ソフト炒り豆

味噌用に買った大豆が余っているらしく、ガワラがおもむろに何か始めました

どれどれ?



熱湯を入れて、タオルでくるみ、しばし待つんだって

2時間も待つとこんなにふっくら
砂糖味とのり塩味の2種類でつ





じっくりと150℃で15分
ボクもじっくり温まっています





オーブンで水分が飛んだら、仕上げはカラカラになるまで炒めます





ノンアルコールビールで、ご機嫌な日曜昼下がりでつ!





☆いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ