暑くて顔が変な形に溶けちゃってる小太郎でつ
マサラさんが持ってきてくれたパスタ
やたらデカイでつ!
茹で時間は16分、さすが大きいだけあって長いです
お店では中に詰め物をしてオーブンで焼き上げたりするんだって
ガワラは庭のオレガノ、タイム、バジルなど、山盛りハーブを入れたトマトソースに合わせていました。
食感はもっちもちで、ソースが中にたっぷり入ってます。
ちなみに盛り付けたお皿もマサラさんのお手製。
小豆島のオリーブサイダーとよく合いました。
マサラさん、いつも面白食材ありがと!
☆いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ