2018-07-20 ふるふる桃寒天 料理 庭から帰ってきた、小太郎でつ。 あつい…。 (ガワラ)昨日と同じだと思うけど、デジャブかな。 (ガワラ)あら、猫が落ちてるわ。 暑いと猫が落ちています。 半分に切った桃を煮てます。 皮ごと煮るとシロップがピンクになるし、皮はつるんと剥けます。 出来上がったコンポートは瓶詰めにして、入りきらなかった桃とシロップは緩く固めました。 (ガワラ)シロップがまた美味しいんだよね~。 見え辛いけど、半分の桃が入ってるんだな。 いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ