ココナツオイルのクランブルラズベリーケーキ

いい顔して佇む、小太郎でつ。

(jam)植木鉢を整理している端から乗らない、こた。

つーん。

少し前に強剪定をしたフェイジョア。

うんともすんとも言わなくて心配していましたが、葉っぱがたくさん出てきました。

(ガワラ)幹から直接葉っぱが出てくるんだねぇ。

さて、ココナツオイルの消費レシピ。

今回はベーキングパウダーを入れて中はフワフワの、ラズベリーとろとろ、上にはクランブルでカリカリ。

(ガワラ)積極的にラズベリーも使っていくよ。

クランブルは使い切った。

ラズベリーは冷凍庫に一袋、もう少しで収穫できるから早く使わないと。

ココナツオイルもまだあるから、次回はパイ生地にしてみようと思います。

いつも見てくださってありがとうございまつ(･ω･)ｼ