寒仕込(味噌)

しゅんしゅん、
朝から圧力鍋活動ちう、小太郎でつ

まめ、豆、だいず～♪

ガワラ、つぶして！
(ガワラ)はいっ！

去年使った観音寺の麹
とっても美味しかったので、今年は倍仕込でつ♪
ぽふぽふ、もやしもんの世界

麹・塩・大豆・水を混ぜ混ぜ

そして

味噌団子を作り投げつける！
(ガワラ)えいっ！ほりゃっ！とうーっ！！

ガワラ・・・何かストレスとか、たまってるの？

きれいにならしてラップでつ

白味噌だったら来月出来上がりですが、我が家では半年以上寝かせて、普通のお味噌として使いまつ
なので、来月切りかえし袋詰めしまつ

封印とは、にくい事を～！

だけど、ボクの手にかかれば、こんなもん！

ガワラの封印、解けない
むぅ～

(ガワラ)メモだから取らないでね、こたさん


☆いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ