2019-08-23 きくらげはハサミで 料理 ヒゲが折れてる、小太郎でつ。 すう…。 (ガワラ)眠るのね。 きくらげ好きのガワラが丸っと一袋戻してましたよ。 (ガワラ)きくらげの下拵えはハサミが一番だと思うの。 メーカーにもよりますが、最近硬いところがほとんど無いよね。 きくらげの中華炒め。 とうもろこしと玉子と一緒に炒めようか迷いましたが、別々の味付けで、食べるときにチャンプルー。 ☆いつもありがとうございまつ(・ω・)シ