クランブルラズベリーココアケーキ
サウナの後の水風呂みたいなコタツの後の床、小太郎でつ。
ラズベリーの葉っぱもたくさん出てきました。
先には蕾も。
あっという間に咲いて、実が付くんだろうな。
冷凍庫に、秋採れラズベリーがまだあるので引っ張り出す。
ついでに冷凍庫に残っていたココアとメロンパンのクッキー生地も。
まとめてケーキを焼きました。
(ガワラ)ココアパウダーって混ぜる時あんなに固かったかしら?!
お水に溶いてから混ぜる方法を後から知った。
メロンパンのクッキー生地でクランブルにしたんだけど、もっと沢山置けば良かったなー。
クッキー生地がみょーんとダレるのが怖かったんだけど、心配しなくても大丈夫だった。
クランブルってカリコリして美味しいよね、次回はたっぷり振りかけよう。
いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ