味付け梅干

こたつのくつろぎを激写された、小太郎でつ。

ミケさん所のひろし梅干が美味しくて…あとわずかとなりました。

(jam)ガワラの梅干に味付けをしよう！

これは2、3度干して塩がふいた梅干なので、梅漬けの方を使おう。

(jam)そうそう、こっち。

梅干と、塩昆布を重ねる。

(jam)いいね、鰹節。

ラップをするのは、塩分で金属のふたが錆びないように。

一応どれも乾物だけど、味がなじむまでは冷蔵庫で保存してみよう。

いつも見てくださってありがとうございまつ(･ω･)ｼ