2017 クリスマスイブ
jamが買ってきたチキンに既視感、小太郎でつ。
クリスマスのチキンってボクに似てる?!
今年のケーキのリクエストは、ドライフルーツがいっぱい入ったケーキとの事。
月の初めにドライフルーツをラム酒に漬けておいたものを使って焼きました。
粗熱が冷めたらラップでぴっちり包んで、北の間へGO(この時期寒い部屋を貯蔵庫にしているお宅は多いはず)。
昨日はクリスマスイブでしたねー。
我が家はjamの買った来たチキンをオーブンで温め直して、グラッパで乾杯。
(jam)ガワラが何もしなくていいようにチキンを買ったのに、結局オーブンで30分も焼かせてしまった。
と言っていたけど、オーブンにお任せしたので、実質何もしていないです。
(ガワラ)優しい味付けのチキンなのに、中までしっかり味が沁み込んで柔らかくてすごく美味しかった…。
(願わくば来年もお願いしたいくらい美味しい)
ラム酒が強いかと心配したけど、香りが残る程度でうまくできたフルーツケーキ。
年々品目が少なくなるけど、チキンとケーキに向き合えるので良いです。
食べ過ぎで死にそうになることもなく、良いクリスマスイブでした。
いつも見てくださってありがとうございまつ(・ω・)シ